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乳山市蔬菜青黄不接导致蔬菜价格上扬蔬菜

发布时间:2020-08-14 10:54:02 阅读: 来源:皮带轮厂家

乳山市蔬菜“青黄不接”导致蔬菜价格上扬蔬菜

近日,记者走访市区农贸市场和超市了解到,部分青菜的价格仍维持在每公斤7元至12元,这个价位与往年同期相比至少高三成,堪比春节期间的菜价。据了解,今春气温偏低导致蔬菜产量下降,蔬菜“青黄不接”,是导致价格上扬的主因。

菜价较往年同期涨三成

“现在已经4月中旬了,青菜的价格还这么高,啥时候能降呀?”昨日,在乳山市贸易城菜市场,市民王先生感叹道。据一名姓刘的摊主介绍,当天他摊位的蒜薹每公斤12元、青椒每公斤10元、韭菜每公斤8元、老来少芸豆每公斤14元、蘑菇每公斤7元。“今年蔬菜的价格确实高,就拿蒜薹来说,去年这个时候是每公斤8元,今年是12元。大多数蔬菜的价格与春节期间差不多,相比往年同期能上涨三成左右,现在很难进到低价菜。”该摊主表示。

在记者采访的半小时内,不少市民前来询问蔬菜价格,但听完摊主报价后,很多市民都摇摇头转身走了,几个市民只选了少量的蔬菜。居高不下的菜价不仅让市民吃不消,摊主也表示无奈:“菜价高并不等于我们利润大,如果价格便宜点,大家就买得多。现在菜价这么贵,大家买得少,销量少,我们进货也不敢进很多。”另一菜摊摊主徐女士告诉记者,现在价格稍低的芹菜、白菜、土豆最好卖,每公斤5元以上的菜销量很少。

随后,记者走访了市区其他几家大型超市和菜市场,发现这里蔬菜的品种比较丰富,供应量也很充足,但价格较高,青椒比春节期间还贵了一点。记者注意到,大多数市民买菜前都要先看看各种菜的价签,衡量一番再挑选。

市民买菜论个数

居高不下的菜价让很多市民直呼“吃不起”。

40岁的吕希薇在一家服装厂上班,每月工资2200元。她非常注重全家人的营养平衡,总是变着花样给家人做不同的菜肴。午餐和晚餐,我一般都用肉炒两个菜,然后配上一个汤,这样每天就需要买五六种蔬菜,花费在20多元,而买一斤肉才11元。”吕希薇向记者算了一笔账。按照如此算法,吕希薇一家三口每月买蔬菜的费用差不多是700元,大约占她一个月工资的三分之一。

对高价菜更是望而却步。“现在买黄瓜得论根,西红柿得数个,就连平常的韭菜都4元一斤。”16日,退休老人林先生向记者报怨最近菜价太贵。老人过惯了勤俭日子,看他篮子里的蔬菜多以土豆、芹菜、白菜等为主,新鲜时令菜很少。

气温低蔬菜产量少是主因

究竟是什么原因导致今春的菜价偏高?

“今年春天菜价持续走高,由多种因素促成。”多年从事蔬菜贩卖生意的张永鹏介绍说,今年春天的温度相比往年低3至4℃,所以大棚蔬菜的产量减少。同时,这样的低温天气也使本地的菠菜、苔菜、韭菜等越冬菜的返青时间推迟,产量降低。另外,进入4月份以来,受禽流感疫情的影响,很多市民的餐桌上减少了肉类,所以蔬菜消费量增加,蔬菜持续旺销导致价格居高不下。

“预计5月份以后气温回暖,蔬菜价格才可能回落。”张永鹏表示。

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